博多水炊き さもんじオンラインショップ


つけても、あえても料亭の味。

さもんじ秘伝の胡麻醤油。

 

博多れ 胡麻醤油

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※写真はイメージです。

博多の板前がつくった爽やかコク醤油

ご家庭でカンタンに本格的な料亭の味が味わえます。

 

「博多れ 胡麻醤油」は、博多水炊き さもんじでお魚の胡麻醤油和え用に独自アレンジした

醤油です。

 

日本料理専門調理師の資格を持つ店主が老舗料亭で長年にわたり培ってきた経験をもとに、素材の良さを活かす技法を駆使した胡麻醤油は、長時間ゆっくりと火入れすることによって、醤油のかどが取れ、胡麻の旨味や風味が増した芳醇な味わいとなっております。

 

博多郷土料理「胡麻さば」はもちろんのこと、鯖や鯵、ハマチなどの青物から鯛やヒラメなどの白身、赤身のマグロなど、お刺身との相性は抜群で大変ご好評を頂戴しております。 

また、博多名物の「鯛茶漬け」をはじめ、漬けにしたお刺身をご飯に乗せ出汁をかける茶漬けの「漬けだれ」としても、美味しく召し上がっていただけます。

 

更に、ほうれん草やオクラの胡麻和えなどの和え物、ざるうどんや素麺のつけだれとしてもご賞味いただけます。

*和え物は、砂糖などの調味料を加えて、お好みに味に調えてください。

*つけだれの場合、出し汁(または水)と1対1の割合で希釈すると最適です。

 

◆博多れ 胡麻醤油は、小売店様向けに卸販売も行っております。

 

お問い合わせは▶こちらから 

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博多れ 胡麻醤油は、お刺身や刺身茶漬けはもちろんのこと、胡麻和え料理やざるうどんや素麺のつけだれなど幅広くご賞味いただけます。

ぜひ、さまざまなお料理と一緒にご賞味ください。(※写真はイメージです。)

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胡麻さばのづけだれとして
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鯛茶漬けの鯛のづけだれとして
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胡麻和えのたれとして
博多胡麻醤油,料理使用例,ざるうどん,調味料選手権2021,しょうゆ部門最優秀賞,博多水炊きさもんじ
ざるうどんのつけつゆとして


さもんじ秘伝の味 博多れ 胡麻醤油4本セット

¥2,402〈税込|配送料別〉

 

 

「さもんじ秘伝の味 博多れ 胡麻醤油4本セット」の4本セットです。

 

◆セット内容:

博多れ 胡麻醤油180ml×4本

 

◆原材料:

醤油(国内製造)、本みりん、ねりごま、砂糖、すりごま/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)

(一部に大豆、小麦、ごまを含みます。)

 

◆賞味期限:

製品に記載

(保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。)

 

◆保存方法:

 直射日光を避け、保存してください。

開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。

 

※時期により色の違いや変化がありますが、品質には問題ありません。

 

さもんじ秘伝の味 博多れ 胡麻醤油4本セット,博多水炊きさもんじ

 

【お届け希望の時間帯指定について】

STORESの「カートに入れる」→「購入する」をクリックして表示される「購入者さま」の情報入力ページの「オプション|備考」に、以下のお届け希望時間帯を明記いただければ、ご希望の配送時間帯をご指定いただけます。

 

 

午前中 ②14~16時 ③16~18時 ④18~20時 ⑤19~21時



さもんじ秘伝の味 博多れ 3本セット

¥1,583〈税込|配送料別〉

 

「博多れ よかぽん」と「博多たれ 野菜だれ」、「博多れ 胡麻醤油」の1本ずつのセットです。

 

◆セット内容:

博多れ よかぽん200ml×1本、博多れ 野菜だれ200ml×1本、博多胡麻醤油 180ml×1本

 

◆原材料:(一部に小麦・大豆を含みます。)

・博多れ よかぽん:

醤油(国内製造)、醸造酢、玉ねぎ、発酵調味料、料理酒、砂糖、生姜、豆板醤、にんにく、柑橘果汁/調味料(アミノ酸等)

・博多れ 野菜だれ:

食用植物油脂、醸造酢、醤油、玉ねぎ、人参、発酵調味料、砂糖、胡麻、にんにく、食塩、香辛料/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)

・博多れ 胡麻醤油:

醤油(国内製造)、本みりん、ねりごま、砂糖、すりごま/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)

 

◆賞味期限:

製品に記載

(保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。)

 

◆保存方法: 

直射日光を避け、保存してください。

開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 

 

※時期により色の違いや変化がありますが、品質には問題ありません。 

 

さもんじ秘伝の味 博多れ3本セット,博多水炊きさもんじ

 

【お届け希望の時間帯指定について】

STORESの「カートに入れる」→「購入する」をクリックして表示される「購入者さま」の情報入力ページの「オプション|備考」に、以下のお届け希望時間帯を明記いただければ、ご希望の配送時間帯をご指定いただけます。

 

 

午前中 ②14~16時 ③16~18時 ④18~20時 ⑤19~21時



さもんじ謹製〈特許製法〉 博多水炊きセット,博多水炊きさもんじ

さもんじ謹製〈特許製法〉

博多水炊きセット

さもんじ謹製 はかた地どりスープ

さもんじ謹製

はかた地どりスープ


博多れ よかぽん
博多れ よかぽん
博多れ 野菜だれ
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 博多水炊き さもんじ 

〒810-0001 

福岡市中央区天神3丁目4番28号 

天神ブロードウェイビル1F

電話・FAX番号:092-732-3357

 

営業日|営業時間

月~金 18:00~22:30(OS 22:00)
土曜日 18:00~21:30(OS 21:00)
定休日

日曜・祝日

 


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